جدول المحتويات
إن كنت تبحث عن مكينة اسبريسو منزلية على علي إكسبريس، فستقف غالبًا عند طرازين من هيبرو (HiBREW): H10A و H10B. كلاهما بمضخة 20 بار، وفي كل منهما التحكم نفسه في حرارة الاستخلاص والنقع المسبق وكمية الكوب. والفرق الذي يحسم الاختيار ليس في هذه الإعدادات، بل في الحجم: H10A أكبر بخزانها وسلالها وحامل فلترها (البورتافلتر)، ويذكر دليلها إبريقًا للحليب في العلبة، و H10B نحيفة تناسب المطبخ الضيق.
النقاط الرئيسية
- الأفضل إجمالًا: HiBREW H10A — خزان ماء 1.8 لتر، وحامل فلتر 58 ملم، وسلة تتسع حتى 20 غرامًا من البن.
- للمطابخ الصغيرة: HiBREW H10B، بتصميم نحيف ووزن 2.9 كيلوغرام، وسلتين بجدارين تناسبان البن المطحون جاهزًا.
- ما لا يختلف: مضخة 20 بار، وحرارة استخلاص من 90 إلى 95 درجة، ونقع مسبق حتى 10 ثوانٍ، ووضع بارد بحرارة 25 درجة، وذراع بخار ومؤشر للضغط.
- إن كنت ستحضّر اللاتيه على H10B فاحسب حساب إبريق للحليب، فدليلها ينص على أنه لا يأتي معها ويجب شراؤه منفصلًا.
اختياراتنا بالترتيب
الأفضل إجمالًا
HiBREW H10A هي الخيار الأفضل إجمالًا لأنها أكبر سعة في الخزان والسلة. خزان مائها 1.8 لتر مقابل 1.3 لتر في H10B، وسلتها لكوبين تتسع من 16 إلى 20 غرامًا من البن، مقابل 10 إلى 14 غرامًا. ويذكر دليلها الحالي في محتويات العلبة إبريقًا لرغوة الحليب، ومدكّة منفصلة بقطر 58 ملم تصفها صفحة الشركة بأنها من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض خشبي.
وحامل الفلتر فيها من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 58 ملم، وهو مقاس تقول هيبرو إنه يتوافق مع طيف واسع من الملحقات التجارية، وتبيع الشركة في متجرها ملحقات بهذا المقاس تذكر H10A بالاسم: مدكّة، وأداة لتفريق تكتلات البن، وحامل فلتر بلا قاع. أما إعدادات الاستخلاص فهي نفسها في الطرازين، وما تطلبه H10A في المقابل مساحة أكبر على الرخامة، ووزن 4.3 كيلوغرام صافيًا.
المقارنة
| HiBREW H10A | HiBREW H10B | |
|---|---|---|
| ضغط المضخة | 20 بار | 20 بار |
| خزان الماء | 1.8 لتر | 1.3 لتر |
| المقاس | 260 × 228 × 320 ملم | 130 × 310 × 280 ملم |
| الوزن الصافي | 4.3 كغ | 2.9 كغ |
| قطر حامل الفلتر | 58 ملم | 51 ملم |
| كمية البن في السلة | لكوب 8 إلى 14 غ، ولكوبين 16 إلى 20 غ | لكوب 6 إلى 10 غ، ولكوبين 10 إلى 14 غ |
| السلال في العلبة | سلتان بجدار واحد وسلة بجدارين | سلتان بجدارين وسلة بجدار واحد |
| المدكّة | منفصلة بقطر 58 ملم | قطعة واحدة للمغرفة والكبس |
| إبريق الحليب | ضمن محتويات العلبة في الدليل | لا يأتي معها بحسب الدليل |
| حرارة الاستخلاص | 90 إلى 95 درجة، ووضع بارد 25 درجة | 90 إلى 95 درجة، ووضع بارد 25 درجة |
| الشحن | من السعودية | من السعودية |
هل مطبخك ضيق؟
هنا تتقدم HiBREW H10B. تسميها هيبرو «مكينة الإسبريسو النحيفة»، ومقاسها 130 × 310 × 280 ملم، فأضيق جوانبها 130 ملم فقط، مقابل 228 ملم في أضيق جوانب HiBREW H10A التي مقاسها 260 × 228 × 320 ملم. وتقول الشركة في مدونتها إن H10B تشغل نحو نصف مساحة H10A.
وهي أخف أيضًا: 2.9 كيلوغرام صافيًا مقابل 4.3 كيلوغرام، فيسهل نقلها من مكان إلى آخر. وضريبة النحافة خزان أصغر، 1.3 لتر مقابل 1.8 لتر، فستملؤه أكثر إن كنت تحضّر عدة أكواب في اليوم.
هل تحضّر اللاتيه والكابتشينو؟
في الطرازين ذراع بخار لرغوة الحليب، بحرارة بخار تضبطها من 125 إلى 150 درجة مئوية، ويخرج منه ماء ساخن أيضًا لمدة تصل إلى دقيقتين. الفرق في الإبريق: دليل H10A الحالي يذكر إبريقًا لرغوة الحليب ضمن محتويات العلبة، أما دليل H10B فينص على أن الإبريق لا يأتي معها ويجب شراؤه منفصلًا.
فإن كان الحليب جزءًا من قهوتك اليومية وتميل إلى H10B، فأضف إبريقًا للحليب إلى طلبك. وإن كنت تشرب الإسبريسو وحده، فهذا الفرق لا يعنيك.
تطحن في البيت أم تشتري البن مطحونًا؟
في دليل الطرازين نوعان من السلال. السلة بجدار واحد للقهوة المطحونة طازجًا من بن محمّص خلال آخر 30 يومًا، والسلة بجدارين للبن المطحون جاهزًا أو الأقدم من ذلك، لأنها تنظّم الضغط بنفسها. وفي علبة HiBREW H10A سلتان بجدار واحد وسلة بجدارين، فهي أقرب لمن يطحن في البيت. وفي علبة HiBREW H10B سلتان بجدارين وسلة بجدار واحد، فهي أقرب لمن يشتري البن مطحونًا.
والسعة تختلف أيضًا: سلة H10A تتسع من 8 إلى 14 غرامًا لكوب، ومن 16 إلى 20 غرامًا لكوبين، وسلة H10B من 6 إلى 10 غرامات ومن 10 إلى 14 غرامًا. وإن كنت ستطحن بنفسك، فقد قارنّا مطحنتي هيبرو G5 و G3 في مقارنة مطحنتي هيبرو.
HiBREW H10B: لمن تناسب
HiBREW H10B تناسب المطبخ الضيق، ومن يشتري البن مطحونًا جاهزًا. فيها ما في H10A من إعدادات ومزايا: حرارة استخلاص من 90 إلى 95 درجة بخطوة درجة واحدة، ونقع مسبق حتى 10 ثوانٍ، وكمية تبرمجها من 25 إلى 150 مل للكوب الواحد، ومؤشر للضغط، وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ. وما تتنازل عنه: خزان 1.3 لتر، وسلة تتسع حتى 14 غرامًا، وحامل فلتر 51 ملم، ولا إبريق للحليب في علبتها.
اعرض HiBREW H10B على علي إكسبريس ←
قبل أن تطلب
- اختر القابس المناسب: يصنّف الدليلان نسختي القابس البريطاني والأوروبي لجهد 220 إلى 240 فولت، أما نسخة القابس الأمريكي فمصممة لجهد 120 فولت تقريبًا.
- راجع محتويات العلبة: دليل H10A الأحدث يذكر إبريق الحليب والمدكّة 58 ملم، لكن دليلًا أقدم للطراز نفسه يذكر محتويات أقل، فتأكد من القائمة في صفحة المنتج قبل الطلب.
- انتبه لاسم الطراز: لهيبرو مكائن بأسماء قريبة، مثل H10B Lite و H10B Plus و H10، وهي مكائن أخرى بمواصفات مختلفة.
أيّهما تختار
- تريد خزانًا أكبر، وإبريق حليب يذكره الدليل في العلبة: HiBREW H10A.
- تطحن البن في البيت وتريد ملحقات بمقاس 58 ملم: HiBREW H10A.
- مطبخك ضيق أو تريد مكينة خفيفة: HiBREW H10B، بوزن 2.9 كيلوغرام.
- تشتري البن مطحونًا جاهزًا: HiBREW H10B، بسلتين بجدارين في علبتها.
الطرازان يحضّران الإسبريسو بالإعدادات نفسها وبمضخة 20 بار، فلا خيار خاطئ بينهما. الفرق في المساحة التي تملكها في مطبخك، وفي سعة الخزان والسلة، وفي ما يذكره دليل كل منهما في العلبة.
تصفّح مكائن القهوة على علي إكسبريس ←
أسئلة شائعة
هل تحضّر HiBREW H10B اللاتيه والكابتشينو؟
نعم، فيها ذراع بخار كما في H10A، وحرارة البخار في الطرازين تُضبط من 125 إلى 150 درجة مئوية. لكن دليلها ينص على أن إبريق الحليب لا يأتي معها، فتحتاج إلى شرائه منفصلًا.
هل دليل المكينة بالعربية؟
نعم، في الإصدار الحالي من دليل الطرازين قسم باللغة العربية، إلى جانب الإنجليزية والصينية والروسية والألمانية.
أي ماء أستخدم فيها؟
يطلب الدليل ماءً باردًا، ويوصي بتجنب الماء المفلتر بشدة والمقطر ومنزوع المعادن. وفي الطرازين وضع مدمج لإزالة الترسبات الكلسية، ويوصي الدليل بإزالتها كل شهرين إلى ثلاثة أشهر.
هل أغسل حامل الفلتر والسلال في غسالة الصحون؟
لا. يطلب الدليل غسلها باليد بماء دافئ ومنظف خفيف، ومسح رأس التحضير بعد كل استخدام.
إخلاء المسؤولية: الأسعار والمواصفات وتوافر المنتجات تتغيّر على المتجر باستمرار، وما في هذه الصفحة هو ما كان معروضًا وقت الكتابة. راجع صفحة المنتج في المتجر قبل الشراء، وتحقّق من بلد الشحن ومدة التوصيل والضمان. نحن لا نبيع هذه المنتجات ولا نملك سياسة الإرجاع الخاصة بها.