جدول المحتويات
إن كنت تبحث عن مطحنة 1Zpresso اليدوية على علي إكسبريس فهذه مقارنة بين طرازين منها: 1Zpresso K-Ultra و 1Zpresso Q Air. كلاهما مطحنة يدوية بلا كهرباء ولا بطارية، وسكاكين الطحن فيهما سباعية الأضلاع من الفولاذ المقاوم للصدأ. لكن الفرق الذي يحسم الاختيار هو نوع القهوة التي تحضّرها: الأولى تصنّفها الشركة لكل طرق التحضير ومنها الإسبريسو، والثانية تصنّفها للقهوة المقطرة، وهي أخف وأصغر بوضوح. فالسؤال قبل الشراء: هل تحتاج الإسبريسو، أم يكفيك كوب مقطرة تحمل مطحنته معك؟
النقاط الرئيسية
- الأفضل إجمالًا: 1Zpresso K-Ultra — مطحنة واحدة للإسبريسو والقهوة المقطرة معًا، بحلقة ضبط خارجية فيها 100 نقرة في الدورة، وسعة 35 إلى 40 غرامًا.
- لمن يحضّر كوب مقطرة واحدًا ويسافر بمطحنته: 1Zpresso Q Air، بوزن نحو 365 غرامًا وطول 14.5 سم، وتدخل داخل مكبس الأيروبرس.
- ما لا يختلف: السكاكين في الاثنتين سباعية من الفولاذ المقاوم للصدأ، والتفكيك للتنظيف دون أدوات، ولا تُغسل أي منهما بالماء.
- سعة Q Air من 15 إلى 20 غرامًا فقط، أي كوب أو كوبان في الطحنة الواحدة، فلا تناسب من يطحن لعدة أشخاص دفعة واحدة.
اختياراتنا بالترتيب
الأفضل إجمالًا
1Zpresso K-Ultra هي الخيار الأفضل إجمالًا لأنها تغطي أوسع مدى من طرق التحضير. تصنّفها الشركة مطحنة لكل الاستخدامات، وتذكر لها القهوة التركية والإسبريسو والموكا بوت والقهوة المقطرة والفرنش برس. وضبط درجة الطحن فيها بحلقة مرقمة على الهيكل من الخارج، تديرها بيدك والمطحنة مركّبة: 10 أرقام و 100 نقرة في الدورة الواحدة، وكل نقرة تحرّك السكين 0.02 ملم، والحلقة تدور أكثر من دورة كاملة.
وسعتها من 35 إلى 40 غرامًا من البن، وتنبه الشركة إلى أن الرقم يتغير بحسب نوع الحبوب ودرجة التحميص. ووعاء البن المطحون فيها مغناطيسي، يُفك بلفة ويثبت في مكانه بالمغناطيس. ويدها تنطوي ومقبضها من الخشب، ووزنها 700 غرام. ومن كلام المشترين عنها أنها تطحن للإسبريسو وللقهوة المقطرة بسهولة، وأن مغناطيس الوعاء قوي.
المقارنة
| 1Zpresso K-Ultra | 1Zpresso Q Air | |
|---|---|---|
| تصنيف الشركة | لكل الاستخدامات: المقطرة والإسبريسو | للقهوة المقطرة |
| ضبط درجة الطحن | حلقة خارجية مرقمة على الهيكل | قرص داخلي تحت السكاكين |
| النقرات في الدورة | 10 أرقام و 100 نقرة | 10 أرقام و 30 نقرة |
| حركة السكين في النقرة | 0.02 ملم | 0.025 ملم |
| سعة البن | 35 إلى 40 غرامًا | 15 إلى 20 غرامًا |
| وعاء البن المطحون | مغناطيسي يُفك بلفة | يُركّب بالسن اللولبي |
| اليد | تنطوي، بمقبض خشبي | لا تنطوي، بمقبض خشبي |
| الوزن | 700 غرام | نحو 365 غرامًا |
| المقاسات | 19.5 × 18.5 × 6 سم | 14.5 × 15 × 4.6 سم |
| الخامات التي تذكرها الشركة | سبيكة ألمنيوم وفولاذ مقاوم للصدأ وخشب | الهيكل والوعاء من البلاستيك، مع فولاذ مقاوم للصدأ وخشب |
| السكاكين | سباعية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي الأكبر | سباعية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي الأصغر |
| داخل مكبس الأيروبرس | — | تدخل فيه |
طريقة التحضير: إسبريسو أم مقطرة فقط؟
هذا هو الفرق الأول. في جدول الشركة لكل مطاحنها تظهر 1Zpresso K-Ultra أمام القهوة المقطرة والإسبريسو معًا، وتعرض لها خمس طرق: التركية والإسبريسو والموكا بوت والمقطرة والفرنش برس. أما 1Zpresso Q Air فتظهر أمام القهوة المقطرة وحدها، وتقول الشركة إنها صُممت للتحضير بالتقطير تحديدًا.
ودليل درجات الطحن الذي تنشره الشركة لسلسلة Q فيه الأيروبرس والموكا بوت وآلة التقطير والسايفون والقهوة المقطرة والفرنش برس، وليس فيه درجة للإسبريسو ولا للقهوة التركية. فإن كانت عندك آلة إسبريسو أو تحضّر القهوة التركية، فالطراز الذي تعطيك الشركة له إعدادًا واضحًا هو K-Ultra. وإن كانت قهوتك اليومية V60 أو أيروبرس، فالمطحنتان في نطاقهما.
ضبط درجة الطحن: من الخارج أم من الداخل؟
في 1Zpresso K-Ultra تغيّر الدرجة من الخارج: حلقة مرقمة تديرها والمطحنة مركّبة، فترى الرقم أمامك وتنتقل بين الإسبريسو والمقطرة دون فك شيء. وفيها 100 نقرة في الدورة، وكل نقرة 0.02 ملم.
في 1Zpresso Q Air قرص الضبط داخلي تحت السكاكين: تفك وعاء البن المطحون لتصل إليه، ثم تعدّ النقرات من نقطة الصفر. وفيه 30 نقرة في الدورة، أي 3 نقرات لكل رقم، وكل نقرة 0.025 ملم. وهذا لا يزعج من يثبّت درجة واحدة لقهوته المقطرة ولا يغيّرها كثيرًا، لكنه أبطأ لمن يبدّل بين أكثر من طريقة تحضير في اليوم.
الحجم والسعة: للبيت أم للحقيبة؟
1Zpresso Q Air وزنها نحو 365 غرامًا، وطولها 14.5 سم، وعرض هيكلها نحو 4.6 سم، وتقول الشركة إنها أصغر من علبة المشروب الغازي وإنها تدخل داخل مكبس الأيروبرس. أما 1Zpresso K-Ultra فوزنها 700 غرام وطولها 19.5 سم وعرض هيكلها 6 سم، أي قريب من ضعف الوزن. ويدها تنطوي فتأخذ مساحة أقل عند الحفظ، أما يد Q Air فلا تنطوي.
والسعة تتبع الحجم: K-Ultra تسع من 35 إلى 40 غرامًا، فتطحن لعدة أكواب مرة واحدة. و Q Air تسع من 15 إلى 20 غرامًا، ويذكر دليلها أن أقصاها نحو 20 غرامًا، وهذا يكفي كوبًا أو كوبين. ووعاء K-Ultra مغناطيسي يُفك بلفة، أما وعاء Q Air فيُركّب بالسن اللولبي، وينبه دليلها إلى بقايا البن التي تعلق بالسن عند الفك.
1Zpresso Q Air: لمن تناسب
1Zpresso Q Air تناسب من يشرب القهوة المقطرة ويريد مطحنة خفيفة يحملها في الرحلة أو إلى المكتب. هيكلها ووعاؤها من البلاستيك، وسكاكينها سباعية من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومحورها مثبت بمحملين. وتُفك للتنظيف دون أدوات، وتقول الشركة إن ذلك لا يُفقدها المعايرة. ومن كلام المشترين عنها أنها تدخل في الأيروبرس فعلًا. وإن كنت تقارن بين أكثر من علامة قبل أن تقرر، ففي الموقع مقارنة أخرى عن مطحنة القهوة اليدوية من تايمور.
اعرض 1Zpresso Q Air على علي إكسبريس ←
قبل أن تطلب
- راجع محتوى الخيار الذي تختاره: تذكر الشركة في متجرها مع K-Ultra فرشاة ومنفاخ تنظيف وحقيبة، ومع Q Air رباطًا مطاطيًا مانعًا للانزلاق فقط. وقد يختلف ما يأتي مع كل خيار في صفحة المنتج، فاقرأ وصف الخيار واللون قبل الدفع.
- لا تغسل المطحنة بالماء ولا تنقعها: تطلب الشركة ذلك في الطرازين، والتنظيف بالفرشاة ومنفاخ الهواء، مع حفظها جافة.
- أعد ضبط الصفر بعد تركيب K-Ultra: يطلب دليلها معايرة حلقة الضبط بعد إعادة التركيب، فنقطة الصفر قد تتحرك نقرتين أو أكثر.
- لا تفك السكاكين ولا المحامل: ينبه دليلا المطحنتين إلى تركها في مكانها، وإلى إبعاد المطحنة عن الأطفال. ويضيف دليل K-Ultra ألا تُشدّ حلقة الضبط بقوة.
- لا تخلط بين الطرازات المتقاربة: K-Ultra غير K-Max و K-Plus، و Q Air غير Q2 S، فتأكد من اسم الطراز في الصفحة.
أيّهما تختار
- تريد مطحنة واحدة للإسبريسو والقهوة المقطرة: 1Zpresso K-Ultra، وهي التي تصنّفها الشركة للطريقتين.
- تبدّل درجة الطحن كثيرًا أو تطحن لعدة أكواب: 1Zpresso K-Ultra، بحلقتها الخارجية وسعتها 35 إلى 40 غرامًا.
- تريد مطحنة خفيفة للسفر مع الأيروبرس أو V60: 1Zpresso Q Air، بوزن نحو 365 غرامًا.
- تحضّر كوبًا واحدًا من القهوة المقطرة كل مرة: 1Zpresso Q Air، فسعتها 15 إلى 20 غرامًا تكفيه.
المطحنتان من الشركة نفسها وبسكاكين من الشكل نفسه، والفرق بينهما في المدى والحجم: K-Ultra أثقل وأوسع استخدامًا وأدق خطوة، و Q Air أخف وأصغر ومخصصة للقهوة المقطرة. فاختر بحسب القهوة التي تحضّرها كل يوم والمكان الذي تطحن فيه.
تصفّح مطاحن القهوة اليدوية من 1Zpresso على علي إكسبريس ←
أسئلة شائعة
هل تصلح مطحنة 1Zpresso Q Air للإسبريسو؟
الشركة تصنّفها للقهوة المقطرة، ودليل درجات الطحن لسلسلة Q ليس فيه درجة للإسبريسو. فإن كان الإسبريسو هدفك فالطراز الذي تصنّفه الشركة له هو K-Ultra.
كم غرامًا تطحن كل مطحنة في المرة الواحدة؟
K-Ultra تسع من 35 إلى 40 غرامًا، وتنبه الشركة إلى أن هذا الرقم يتغير بحسب نوع الحبوب ودرجة التحميص. و Q Air تسع من 15 إلى 20 غرامًا، ويذكر دليلها أن أقصاها نحو 20 غرامًا.
كيف أنظف المطحنة اليدوية؟
بالفرشاة ومنفاخ الهواء، دون غسل ولا نقع، وتُحفظ جافة. والمطحنتان تُفكان دون أدوات، ويطلب دليل K-Ultra معايرة حلقة الضبط بعد إعادة التركيب.
هل تحتاج المطحنة إلى كهرباء أو بطارية؟
لا. المطحنتان يدويتان تمامًا، تدير اليد فتطحن، ولا يوجد فيهما محرك ولا بطارية ولا منفذ شحن.
إخلاء المسؤولية: الأسعار والمواصفات وتوافر المنتجات تتغيّر على المتجر باستمرار، وما في هذه الصفحة هو ما كان معروضًا وقت الكتابة. راجع صفحة المنتج في المتجر قبل الشراء، وتحقّق من بلد الشحن ومدة التوصيل والضمان. نحن لا نبيع هذه المنتجات ولا نملك سياسة الإرجاع الخاصة بها.