جدول المحتويات
مطحنة قهوة يدوية MHW-3BOMBER R3 Pro تعمل باليد بشفرة مخروطية مطلية بالتيتانيوم، ولها حلقة ضبط خارجية تقرأ منها درجة الطحن من خارج الجسم بدل أن تعدّ النقرات داخله. تناسب من يحضّر قهوته في البيت ويريد مطحنة واحدة تنتقل بها من الإسبريسو إلى الفرنش برس، ولا تناسب من يطحن لعدد كبير في المرة الواحدة.
النقاط الرئيسية
- لمن تناسب: من يبدّل طريقة التحضير في اليوم نفسه، فحلقة الضبط الخارجية تغطي المدى كله في دورة واحدة مقدارها 360 درجة، وعليها 11 علامة رئيسية تقرأها بعينك؛ ومن يريد مطحنة للسفر بلا كهرباء ولا بطارية، ويطمئن إلى كوب تجميع يُربط باللولب.
- لمن لا تناسب: من يطحن لأكثر من كوب أو كوبين في المرة، فسعة الحبوب نحو 20 غرامًا لكل ملء والطحن باليد؛ ومن يريد أن يغسل مطحنته بالماء، فالشركة المصنعة تمنع ذلك وتحدد التنظيف بالهواء والفرشاة.
- أبرز ما فيها: شفرة مخروطية باسم Rapidity-3 من الفولاذ بطلاء تيتانيوم، مصنّعة على مخرطة CNC، وصلادة قلبها HRC 55 إلى 60، على محور بتثبيت ثلاثي المحامل تقول الشركة إنه يمنع تخلخل المحور الأوسط.
- أرقام البدء مكتوبة في الدليل: تحدد الشركة الإسبريسو من 0 إلى 20، والموكا من 20 إلى 60، والكولد برو والفرنش برس من 90 إلى 110، فلا تبدأ يومك الأول بالتخمين.
اختيارنا
المواصفات
| مطحنة قهوة يدوية MHW-3BOMBER R3 Pro | |
|---|---|
| النوع | يدوية بشفرة مخروطية، بلا محرك ولا بطارية ولا قابس |
| سعة حبوب القهوة | نحو 20 غرامًا لكل ملء |
| الجرعة التي تذكرها الشركة | من 15 إلى 20 غرامًا في الطحنة |
| الشفرة | مخروطية باسم Rapidity-3، فولاذ بطلاء تيتانيوم، مصنّعة على مخرطة CNC، بقلب نجمي سباعي بزاوية 45 درجة وقلب منشوري بزاوية 70 درجة |
| صلادة قلب الشفرة | HRC 55 إلى 60 |
| المحور | تثبيت ثلاثي المحامل |
| ضبط درجة الطحن | حلقة خارجية، المدى كله في دورة واحدة مقدارها 360 درجة، 11 علامة رئيسية مع نقرات دقيقة بينها؛ باتجاه عقارب الساعة أنعم وبالعكس أخشن |
| أرقام البدء من الشركة | إسبريسو من 0 إلى 20، موكا من 20 إلى 60، كولد برو وفرنش برس من 90 إلى 110 |
| المناخل | منخل مدمج في حجرة البن المطحون، و5 مناخل متبادلة في الطقم، وترشّح الشركة منخل 500 ميكرون للقهوة المقطّرة |
| كوب التجميع | يُربط باللولب |
| المقاس والوزن | 185 × 195 مم، وقطر الجسم 53 مم، ووزنها نحو 725 غرامًا |
| الخامات | فولاذ SUS304 و SUS420، وسبيكة ألمنيوم، وسيليكون، وخشب الجوز في المقبض |
ما الذي يميزها
درجة الطحن تُقرأ من الخارج: حلقة الضبط في مطحنة قهوة يدوية MHW-3BOMBER R3 Pro على جسم المطحنة لا داخله، وعليها 11 علامة رئيسية، وتغطي المدى كله في دورة واحدة مقدارها 360 درجة، مع نقرات دقيقة بين العلامة والعلامة. فالانتقال من الإسبريسو إلى الفرنش برس حركة واحدة، والرقم الذي وصلت إليه مكتوب أمامك حين تعود إليه غدًا. وتحدد الشركة اتجاه التنعيم مع عقارب الساعة والتخشين عكسها.
الشفرة والمحور: الشفرة مخروطية باسم Rapidity-3، من الفولاذ بطلاء تيتانيوم ومصنّعة على مخرطة CNC، بقلب نجمي سباعي بزاوية 45 درجة وقلب منشوري بزاوية 70 درجة، وصلادة قلبها HRC 55 إلى 60. والقلب القاسي المطلي هو الجزء الذي يقع عليه القطع والاستهلاك فيها. ويقوم المحور على تثبيت ثلاثي المحامل، وتقول الشركة إنه يمنع تخلخل المحور الأوسط أثناء الطحن.
أرقام تبدأ منها: يكتب دليل الشركة نطاق كل طريقة: الإسبريسو من 0 إلى 20، والموكا من 20 إلى 60، والكولد برو والفرنش برس من 90 إلى 110. وهذه نقطة عملية أكثر مما تبدو، لأن أول أسبوع مع مطحنة يدوية هو الأسبوع الذي تضيع فيه حبوب القهوة في التجريب. ومن كلام أحد المشترين عنها: جودة التصنيع محسوسة من أول مرة، والوزن ملموس في اليد لكنه مريح.
خمس مناخل في العلبة: حجرة البن المطحون فيها منخل مدمج، ومع المطحنة 5 مناخل متبادلة، وترشّح الشركة منخل 500 ميكرون للقهوة المقطّرة. أي أن نخل النواعم لا يحتاج إلى شراء طقم منفصل. وإن أردت مراجعة مطحنة يدوية أخرى في المطبخ فعندنا مراجعة مطحنة تايمور C5 برو.
اعرض مطحنة قهوة يدوية MHW-3BOMBER R3 Pro على علي إكسبريس ←
حدودها بصراحة
عشرون غرامًا في كل ملء: سعة حجرة الحبوب نحو 20 غرامًا، والجرعة التي تذكرها الشركة من 15 إلى 20 غرامًا. هذه سعة كوب أو كوبين، فمن يحضّر لأربعة أشخاص سيعيد الملء ويطحن مرة أخرى. وهي مطحنة يدوية، أي أن كل ملء عمل ذراع لا ضغطة زر.
لا تُغسل بالماء: تمنع الشركة المصنعة غسلها بالماء، وتحدد التنظيف بمنفاخ هواء وفرشاة، وتطلب ألا تفك الشفرة بنفسك ولا تستبدلها. فإن كانت طريقتك في العناية بأدوات المطبخ هي الشطف تحت الصنبور، فهذه ليست الأداة التي تعامَل بها.
الإسبريسو يحتاج خطوة إضافية: يطلب الدليل إخراج المنخل من حجرة البن قبل الطحن للإسبريسو. خطوة صغيرة، لكنها تتكرر كل صباح إن كان الإسبريسو مشروبك الأساسي. ويطلب الدليل كذلك ألا تفتح حجرة النواعم وفيها بن، وألا تبدّل المنخل قبل تفريغها.
حبوب قهوة محمصة فقط: تحدد الشركة استخدامها لحبوب القهوة المحمصة وحدها، فلا بهارات ولا سكر ولا حبوب غيرها. ومن أراد مطحنة يطحن فيها أشياء أخرى فهذه ليست هي.
ماذا في العلبة
تذكر الشركة المصنعة في العلبة المطحنة، و5 مناخل، وفرشاة تنظيف، وغطاء لحجرة البن المطحون، ودليل الاستخدام. وتعرض المطحنة بالأسود أو الفضي. وقد يختلف محتوى العلبة بين خيار وخيار في صفحة المنتج، فاقرأ اسم الخيار الذي تضيفه إلى السلة. وتذكر الشركة ضمان إصلاح مجاني لسنة من تاريخ الشراء، ويستثني التلف بسوء الاستخدام أو الاستعمال الخاطئ أو القوة القاهرة.
قبل أن تطلب
- ثلاثة أسماء لمطحنة واحدة: تكتب الصفحة رقم الموديل Blade R3 والاسم R3 Blade Pro، وتبيعها الشركة على موقعها اليوم باسم Precision R3 Pro. المطحنة نفسها، فلا تظن أنك تقارن بين ثلاث مطاحن.
- ميّز نسخة Pro عن الجيل الأقدم: الفرق الذي يُرى هو كوب التجميع، فهو يُربط باللولب في نسخة Pro، وكان في الجيل السابق حجرة تثبت بالمغناطيس.
- الرقم الذي في عنوان الصفحة عن دقة النقرة لا تجده في أي مصدر من الشركة: لا موقعها ولا دليلها ولا صفحتها الرسمية تذكر مقدار الميكرونات في النقرة، والذي تذكره هو 11 علامة رئيسية مع نقرات دقيقة بينها. فلا تشترِ على أساس ذلك الرقم.
- لا يلزمها محوّل كهرباء: فهي تعمل باليد، ولا قابس فيها أصلًا حتى تسأل عن شكل الفيشة.
- جهّز منفاخ هواء صغيرًا: فالشركة تحدد التنظيف بمنفاخ الهواء والفرشاة معًا وتمنع الغسل بالماء، وفي العلبة فرشاة وليس فيها منفاخ.
هل تناسبك؟
- تريد مطحنة واحدة من الإسبريسو إلى الفرنش برس: مناسبة، لأن الحلقة الخارجية تغطي المدى كله في دورة واحدة والشركة تنشر نطاق كل طريقة.
- تريد أن تقرأ درجة الطحن لا أن تعدّها: مناسبة، لأن العلامات الرئيسية على حلقة الضبط من خارج الجسم.
- تطحن لأربعة أشخاص كل صباح: غير مناسبة، لأن سعة الملء نحو 20 غرامًا والطحن باليد.
- تريد مطحنة تشطفها بالماء: غير مناسبة، لأن الشركة تمنع الغسل بالماء وتحدد التنظيف بالهواء والفرشاة.
مطحنة قهوة يدوية MHW-3BOMBER R3 Pro خيار لمن يطحن قهوته قبل كل كوب ويريد ضبطًا يقرأه بعينه ورقمًا يعود إليه، في جسم معدني وزنه نحو 725 غرامًا يذهب معه في الحقيبة بلا كهرباء. بشرط أن يقبل سعة نحو 20 غرامًا لكل ملء، وأن يتعامل معها بالهواء والفرشاة لا بالماء.
تصفّح مطاحن القهوة اليدوية على علي إكسبريس ←
أسئلة شائعة
على أي رقم أضبطها للإسبريسو والفرنش برس؟
تحدد الشركة المصنعة الإسبريسو من 0 إلى 20، والموكا من 20 إلى 60، والكولد برو والفرنش برس من 90 إلى 110. وتطلب إخراج المنخل من حجرة البن قبل الطحن للإسبريسو.
كم تتسع من حبوب القهوة؟
نحو 20 غرامًا لكل ملء، والجرعة التي تذكرها الشركة من 15 إلى 20 غرامًا، أي كوب أو كوبان في المرة الواحدة.
كيف أنظّفها؟
بمنفاخ هواء وفرشاة، ومع المطحنة فرشاة في العلبة. وتمنع الشركة غسلها بالماء، وتطلب ألا تفك الشفرة أو تستبدلها بنفسك، وألا تفتح حجرة النواعم وفيها بن.
ما الفرق بين نسخة Pro والجيل الأقدم؟
كوب التجميع: يُربط باللولب في نسخة Pro، وكان في الجيل السابق حجرة تثبت بالمغناطيس. وتباع اليوم على موقع الشركة باسم Precision R3 Pro، وقد تجد على الصفحة رقم الموديل Blade R3 أو الاسم R3 Blade Pro، وكلها المطحنة نفسها.
إخلاء المسؤولية: الأسعار والمواصفات وتوافر المنتجات تتغيّر على المتجر باستمرار، وما في هذه الصفحة هو ما كان معروضًا وقت الكتابة. راجع صفحة المنتج في المتجر قبل الشراء، وتحقّق من بلد الشحن ومدة التوصيل والضمان. نحن لا نبيع هذه المنتجات ولا نملك سياسة الإرجاع الخاصة بها.